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摘要:想要炖出美味又简单的排骨,可以先将排骨焯水去血水,然后加入适量的水、姜片、料酒等调料,慢炖1-2小时,直至排骨熟透。炖煮过程中可根据口味加入蔬菜如土豆、胡萝卜等,增加口感和营养价值。最后加盐调味,出锅前撒上葱花...